Curing- detale/szczegóły

[evads]

Witam kompania,
chciałbym dowiedzieć co sądzicie o saszetkach boveda ? sprawdza się to ?
poza tymi saszetkami. Jak to jest z parametrami wilgotności i temperatury w sloikach. W pierwszym ile powinno być a ile w drugim i jakie powinny być gdy już uznamy ze to koniec ???
zapraszam do dyskusji