Tak masz rację.Za szybko to Ty wyjeles te ciastka do owocnikowania. Ewidentnie nie były przerosniete. Po co ten pospiech? Jak substrat bedzie przerośnięty, zaleca się jeszcze przetrzymanie go zeby być na 100% pewnym ze wszystko jest przerośnięte. Te ciastka conajmniej tydzień za szybko...