Jak nie macie jak podgrzewać to jest inny sposób - wystarczy trzymać w temperaturze pokojowej, w przewiewie, w możliwie płaskim i szerokim naczyniu. Pomieszczenie gospodarcze doskonale się nada, kierujemy wiatrak na naczynie i zostawiamy. Musimy zapewnić jakiś minimalny obieg powietrza przez pomieszczenie, inaczej stężenie alkoholu w powietrzu zrobi się niebezpiecznie duże.
Tym sposobem alkohol wolno paruje - maksymalnie dwie doby i mamy olej. Trzeba pamiętać, żeby pod koniec procesu dodać odrobinę wody i wymieszać w celu uwolnienia resztki rozpuszczalnika.